Vitamín K v potravinách

Vitamín K je velmi důležitým vitamínem, jež se podílí na velmi důležitých procesech. Tou nejdůležitější funkcí  je nejspíše podíl na hemokoagulaci (srážení krve). Vitamín K se podílí nejen na výrobě hemokoagulačních faktorů, ale také i na jejich aktivaci v případě potřeby. Kromě toho se vitamín K podílí ve střevech na tvorbě bakterií potřebných ke správnému vnitřnímu prostředí a...

Celý článek